简单的一餐

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这是一餐很简单的午餐:mash potato + 煎蛋+ 一人份白饭

用了妈妈教的蒸饭法。。。

话说,有一天我和妈妈说:
妈,我觉得duta的饭锅很不好。饭都会粘在锅上,很浪费
于是妈妈就教了我不要这样直接煮,而是用蒸的
它的好处胜多
1.不会浪费掉黏在锅上的米饭
2.不会害怕煮太多吃不完(因为你可以只是煮你要的分量就好)
3.煮出来的熟度刚刚好,不会太黏也不会太干

于是我就在daiso买了一个够一至二人份的小钢碗

步骤如下:

1. 只需要把洗干净的米放在小钢碗里面,然后放入适量的水
2. 用水取代原本应该放在饭锅里的米
3. 将马铃薯切成丁状后放入已放了水的饭锅里
4. 把买饭锅时附带的蒸盘放在饭锅上,并把放了米的小钢碗放在蒸盘上
5. 按cooking button 它就会开始煮了。。。
6. 煎颗漂亮有感觉的蛋,淋上酱油
这时只要等待马铃薯和米饭的煮熟就可以了。。

*如果觉得马铃薯这样吃很乏味,可以把它们弄成mash potato 哦

做法也是很简单:
1. 将煮软的马铃薯取出
2. 用汤匙加上一些牛油和马铃薯一起按成泥状即可

就这样,省事、省时的一餐搞定!!!

和你分享这个做法。。希望你能受用 :P


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